CHẾ BIẾN CƠN LỐC MÓN ĂN VẶT ĐANG CÀN QUÉT KHẮP SÀI GÒN HIỆN NAY

Chắc hẳn, khi nghe tựa đề nhiều bạn tỏ ra tò mò và hoài nghi lắm phải không? Nếu chúng ta chỉ chú tâm chế biến đến những món ăn chính làm từ gà, thịt mà lãng quên đi sự ngày càng lên ngôi của những món ăn vặt hè phố thì thật đáng tiếc đấy các bạn. Dạo hôm nay, cả Sài Gòn và đang có xu hướng lan rộng khắp cả nước rộn ràng 1 món ăn vặt nghe tên khá mới nhưng lại rất dễ chế biến. Đó chính là: Bánh mì nướng muối ớt đang thống trị trong giới trẻ. Vậy bạn có muốn thưởng thức chúng ngay tại nhà không? Nếu có, hãy theo dõi bài viết của chúng tôi.

Nguyên liệu cần có:

1. Bánh mì
2. Tương ớt
3. Sa tế
4. Ruốc heo
5. Xúc xích
6. Bột ngọt
7. Đường
8. Bơ thực vật
9. Hành lá chưng mỡ
10. Tương cà
11. Sốt Mayonaise

Sốt Mayonaise

Bánh mì không

Xúc xích

Hướng dẫn cách làm bánh mì nướng muối ớt hấp dẫn:

Bước 1: Pha chế nước sốt muối ớt: 1 thìa cafe đường cùng 1/2 thìa cafe ớt xay + 1/2 thìa bột ngọt + 1 thìa sa tế + 1 thìa tương ớt. Sau đó, đem tất cả trộn đều cho tan hết gia vị. Có như vậy thì bánh mì mới thơm ngon

Lưu ý: Dành cho các bạn ăn cay có thể thêm tương ớt xay. Nếu làm với số lượng nhiều thì các bạn cứ thêm nhiều sốt vào nhé!

Trộn đều gia vị để chuẩn bị bước tiếp theo

Bước 2: Sau khi gia vị đã tan đều thì dùng cọ để quét 1 lớp bơ thực vật lên bánh mì để tăng độ thơm ngon của bánh mì. Sau đó, là nước sốt muối ớt nhé!

Bước 3: Sau khi đã quếch đủ nước sốt muối ớt thì bạn cho bánh mì vào trên khay nướng. Nên để 1 lúc bởi bánh mì sẽ được ép mỏng và khi đó sẽ giòn ngon hấp dẫn hơn

Bước 4: Để bánh nóng khoảng 2-3 phút. Sau đó, các bạn lấy bánh ra cắt bánh thành miếng dài và rộng cỡ 2 ngón tay là vừa ăn rồi đấy nhé!

Bước 5: Công đoạn cuối cùng là đem bánh mì nướng muối ớt lên dĩa sau đó đem cắt miếng dài, rắc thêm chà bông, đem cho xúc xích cắt nhỏ, hành lá chưng mỡ, rưới sốt tương cà, tương ớt cùng sốt mayonaise là bạn đã có ngay 1 món ăn vặt tuyệt hảo để thưởng thức rồi

Có thể nói, chưa bao giờ cơn lốc mang tên "món ăn vặt" lại càn quét khắp các con phố, nẻo đường của Sài Gòn đến thế. Từ bánh tráng trộn, xoài lắc nay đến bánh mì nướng muối ớt đều đang dần khẳng định vị trí độc tôn trong lòng giới trẻ hiện nay. Chúc các bạn thành công với công thức nấu ăn trên!
DE-DE-FAN