Tưởng chừng món
gà kho tiêu này thì hàng trăm bà nội trợ đều có thể nấu nó 1 cách chính xác. Nhưng bạn hãy thử làm theo vài bước đơn giản dưới đây để món ăn đã ngon này nay lại thêm vẻ ngất ngây khó cưỡng
Nguyên liệu:
- 500g thịt gà
- 20g rau quế
- 2 muỗng canh nước sốt tiêu đen
- 2 muỗng cafe tiêu xay
- 2 muỗng cafe muối
- 2 muỗng cafe bột bắp
- 1 muỗng canh dầu ăn
Cách làm:
 |
| Thịt gà cắt khúc vừa ăn sau đó ướp với tiêu và muối trong vòng khoảng 20 phút |
 |
| Tiếp theo cho bột bắp vào thịt gà rồi trộn đều 1 lần nữa |
 |
| Bắc chảo lên bếp cùng dầu ăn. Khi chảo đã nóng thì cho gà vào đảo đều ở lửa vừa |
 |
| Khi thịt gà đã chín tới thì bạn cho nước sốt tiêu đen vào trộn đều cùng lá quế. Cuối cùng trình bày ra tô và cùng thưởng thức thôi nào |
Món gà kho tiêu có cách chế biến nhanh gọn nhưng không vì thế mà không làm nổi bật được hương vị đặc trưng của gà. Món ăn này ăn cùng cơm nóng là ngon hết sẩy.
Đăng nhận xét